在快速发展的行业中建立你的职业生涯,并成为解决粮食安全、营养和可持续发展等全球挑战的一部分。
昆士兰大学是食品科学与技术领域的重要研究机构,大学的教师是积极的研究人员,他们分享食品安全和质量管理、食品化学和微生物学、食品加工和新食品开发方面的最新知识。
食品科学与技术研究硕士扩展课程专为希望提高食品科学核心领域的技术和实验室技能的毕业生而设计,并获得比硕士学位更广泛的实验室沉浸感。扩展课程还为进入博士课程提供了强有力的准备。
通过一个独立的研究项目,您将与大学的研究人员和学者或在行业环境中合作,提高您的技术和研究技能。
您将有机会进入食品科学创新区——一个世界级的教学、研究、培训和发展单位——并可以灵活地根据您的兴趣和职业目标量身定制您的学习,包括商业、农业和生物技术等专业选修课。
您还可以在最后一年进行为期14周的行业经验,在那里您将把您的理论知识应用于与食品相关的工作场所情况,详细了解行业运营,并获得专业技能以增加您的职业机会。
课程亮点
l 通过独立的研究项目以及在实践和研究课程中提高你的实验室技能,并进入食品科学创新区。
l 深入了解行业运营,获得宝贵的专业技能。
l 通过专业选修课,根据你的兴趣和职业目标量身定制你的学习。
昆士兰大学食品科学与技术研究硕士扩展课程核心信息:
英文全称:Master of Food Science and Technology Research Extensive
学制:2年
开学时间:2月、7月
学费:A$53760/年(2025年)
昆士兰大学食品科学与技术研究硕士扩展课程申请要求:
1、 食品科学、食品技术或食品工程学士学位(或同等学历)。中学生均分75%-80%以上
2、 雅思6.5分单项不低于6分,或者PTE64分单项不低于60分
昆士兰大学食品科学与技术研究硕士扩展课程学习内容:
核心课程
FOOD7000 Advanced Food Materials Science
FOOD7016 Food Sensory & Physical Assessment
FOOD7019 Food Product Development
FOOD7020 Food Processing Technology
FOOD7025 Advanced Functional Foods
FOOD7123 Food Process Engineering I
MICR7001 Food Microbiology & Biotechnology
项目课程
FOOD71001 Graduate Research Extensive Project or
FOOD72001 Graduate Research Extensive Project
选修课
BIOT7033 Issues in Biotechnology
EIBS7311 Lean Start up for Entrepreneurship and Innovation
FOOD7021 Professional Experience
FOOD7024 Special Studies in Food Science & Technology
NUTR7001 Nutrition & Health
昆士兰大学食品科学与技术研究硕士扩展课程就业前景:
以下是你可能正在走向的一些职业:
大学学术
食品技术专家
食品微生物学家
研发经理
工艺和产品开发经理
质量控制经理
工艺和产品开发经理
质量控制经理
营养学家
粮食安全顾问