饮食实践硕士是一个为期两年的全日制课程。饮食实践是将食品和营养科学应用于一系列领域,以改善个人、社区和人群的健康和福祉。该课程结合了饮食实践领域的理论和实践,包括与个人的食品和营养咨询、与团体的食品和营养学教育和能力建设、公共卫生营养、食品生产和向个人、社区和人群提供、创业饮食实践和管理以及研究。
澳洲天主教大学营养实践硕士核心信息:
英文全称:Master of Dietetic Practice
学制:2年
开学时间:1月
学费:$38032/年(2025年)
校区:墨尔本、北悉尼
澳洲天主教大学营养实践硕士申请要求:
1、 雅思4个7
2、 营养本科毕业,学过和未学过烹饪营养科学需要修的学生总数不同,并且
3、 学过以下学科,或者相同学科:
l 化学其次是生物化学;和
l 人体生物学和人体生理学;和
l 食品与人类营养科学,必须包括基础营养、整个生命周期的营养、食品科学以及饮食在慢性病发展和管理中的作用
澳洲天主教大学营养实践硕士学习内容:
以160学分课程为例
80 cp from Specified Units (Part A)
Contemporary Dietetic Practice Theory and Application
Dietetic Practice with Individuals
Dietetic Practice with Groups
Research in Food Nutrition and Dietetics 1
Entrepreneurial Dietetic Practice
Research in Food, Nutrition and Dietetics 2
Dietetic Practice and Management
Dietetic Practice Through Advocacy and Policy
20 cp from Culinary Nutrition Units (Part B)
Advanced Culinary Nutrition Science in Practice
Foods for Special Diets in Practice
50 cp from Professional Practice Units (Part C)
Individual Case Management Theory and Placement
Practice Placement 2
Practice Placement 3
Practice Placement 4
10 cp from International/Community engagement Placement Units (Part D)
Engaging with Communities
澳洲天主教大学营养实践硕士就业前景:
毕业生的就业将涉及多个行业,部分取决于毕业生的兴趣。
该课程为毕业生准备的工作和环境示例包括:
急症医疗服务,如医院
社区卫生服务
老年护理设施
私人执业/咨询
食品和营养传播/媒体
粮食生产和供应
国家和国际卫生机构
州和联邦政府卫生部门
公共卫生营养
食品工业
食品科学与技术
食品安全与监管
食品研究和产品开发
教育部门